La route du Raisin sec, dans la zone de l’Axarquía est une des routes touristiques les plus demandées sur la Costa del sol. Depuis longtemps, depuis l’époque arabe dans la péninsule, cette région était déjà connue pour offrir les meilleurs raisins secs et aujourd’hui, elle continue d’être la région européenne ou déguster les meilleurs raisins secs.

Même si vous n’êtes pas passionné par le raisin, ce n’est pas grave, parce que le guide touristique que nous vous proposons dans l’article d’aujourd’hui, est tout aussi recommandé pour connaitre les villages magnifiques d’Andalousie, qu’elle mérite d’être faites, rien que pour ça.

Les origines de la route du Raisin sur la Costa del Sol

Comme nous l’avons indiqué un peu plus haut, depuis l’époque arabique dans la péninsule, le commerce existait dans la région, exportant des raisins à différentes régions des latitudes d’Orient. Sa terre parfaite et fertile, ainsi que le climat, font que les vignes de la région poussent dans des conditions inégalables, et le résultat clair est un excellent produit.

Aujourd’hui, tous les villages de la région conservent quelques anciennes techniques agricoles, les visiter est un vrai luxe.

Pour nous situer, rappelez vous que la route du Raisin est formée par des municipalités comme Totalán, Cútar, Comares, Almáchar, El Borge y Moclinejo, connues comme la région de la Axarquía. En tout, il s’agit de 62 kilomètres de route touristique, distance idéale pour visiter en une escapade d’un week-end et profiter de raisins de qualité.

Guide touristique pour ne rien perdre de la Route du Raisin

Maintenant que nous nous sommes situés, avec ses origines et les régions qui composent la Route du Raisin dans la Axarquía, nous allons voir quelques recommandations dans cet article, comme un guide touristique. Prêt ? Allons-y !

Vélez à Málaga

Une bonne zone pour commencer notre route du raisin est Velez, Malaga, ou vous pourrez commencer à vous introduire dans le monde des vignes, du vin et bien sur, du raisin ! Il s’agit d’un village typique andalou, avec des petites maisons blanches sur les vallées, rues piétonnes et étroites…

El Borge

Apres un tour à Vélez, vous pouvez prendre la voiture et faire un arrêt à El Borge, qui est situé a seulement a sept minutes du point antérieur, il est a coté en fait.

El Borge est connu parce qu’on dit qu’on y trouve les meilleurs raisins secs de la région, tout le village tourne autour de ce produit, autant par les commerces spécialisés en raisin comme pour ses sculptures. A part les raisins, vous pouvez aussi profiter de délicieuses figues baignées dans du chocolat.

Cútar

Apres avoir connu El Borge, l’arrêt obligatoire suivant de notre route touristique du raisin est à Cútar.

Ce charmant village andalou a conservé l’esthétique dans ses constructions de tradition arabe, ici vous pourrez, en plus de déguster ses raisins, découvrir une des meilleures huiles d’olive, qui est presque aussi connue que ses excellents raisins.

En plus, si vous aimez le vin doux, vous trouverez dans différents commerces locaux des vins propres élaborés avec les vignes de la région. Et pour les plus gourmands, nous recommandons ses « tortas » de lait, que vous pouvez trouver à n’importe quel coin de rue.

Molinejo

Nous entrons maintenant dans Molinejo à travers la muraille arabe qui orne les entrées du village.

Ici, vous pourrez bien vous imbiber de toute la tradition de la culture du raisin et l’histoire de la route au long des siècles, car il y a un Centre d’Etudes du raisin et du Vin, imaginez quels sont les produits stars de ce charmant village de la Axarquía.

Comares

Comares est un village qui se trouve en pleine montagne, ce qui donne des vues spectaculaires pendant le trajet pour y arriver et quand vous vous arrêtez dans un des miradors de la zone.

Nous vous recommandons aussi de vous promenez dans les rues de ce beau village d’esthétique arabe et acheter quelques bouteilles de son traditionnel et ancien vin doux, une des attractions principales, ainsi que ses raisins magnifiques.

Tatolán

Nous arrivons a la fin de notre guide touristique de la région de l’Axarquía, nous nous dirigeons maintenant vers Tatolán, un petit village qui se fond avec la montagne. Il n’est pas facile d’accès, mais il en vaut la peine, la route est une route de montagne, donc, calme et précaution.

En plus de déguster le produit star de cet article, nous vous recommandons que vous fassiez un peu de tourisme et que vous marchiez jusqu’au dolmen du « Cerro de la Corona ».

Torre del Mar

Après ces journées sur la route du Raisin, nous arrivons à la fin et nous ne trouvons rien de mieux que terminer notre route touristique à Torre del Mar.

Après avoir laissé les montagnes derrière nous, nous arrivons à la plage, ou nous pourrons nous reposer et reprendre des forces dans les « chiringuitos » au bord de la mer et déguster leurs merveilleux « espetos ». Tout ne  va être que du raisin!

Voici notre guide touristique de la route du Raisin, nous espérons que vous ayez profité de la région de l’Axarquía, unes de plus belles et plus recommandables de la Costa del Sol.